CORDYCEPS SINENSIS
Hoy día la seta sigue recogiéndose de
forma natural en su hábitat de las elevadas planicies del Tíbet, Bután, Nepal,
la India septentrional y la provincia china de Sichuan y es una importante
fuente de recursos para los pastores locales ya que su valor en el mercado de
la ciudad de Xining puede alcanzar los 5.000 € el kilo. La temporada de
recogida empieza en mayo o junio -según la altura de la zona- y su acopio
representa una importante fracción de los ingresos de esos campesinos.
Al igual que casi un centenar de
setas medicinales bien conocidas y estudiadas, Cordyceps sinensis es rica en
una serie de moléculas de notables propiedades terapéuticas entre las que
destacan los denominados “beta-glucanos” y “proteoglicanos”, largas moléculas
de polisacáridos -es decir formadas por “eslabones” de glucosa- en forma de
cadenas que suelen unirse por pares formando espirales alargadas.
BENEFICIOS TERAPÉUTICOS
Entre los beneficios terapéuticos
contrastados de la ingesta de Cordyceps sinensis se hallan los siguientes:
– Reducción de tumores. Varios
estudios clínicos realizados en China y Japón con enfermos de cáncer y
utilizando una dosis de 6 gramos al día de Cordyceps natural manifestaron
reducción de sus tumores.
En suma, puede decirse que:
- Inhibe la producción de ADN y la síntesis de ARN en las células cancerosas.
- Estimula la diferenciación celular (las tumorales son indiferenciadas).
- Favorece la reestructuración del citoesqueleto.
- Inhibe la actividad de las proteino-kinasas.
- Inhibe la metilación de los ácidos nucleicos.
- Posee acción anticancerosa específica sobre los tumores de vesícula, renal, colon, pulmones y fibroblastomas.
– Potencia la actividad sexual. En China se han realizado tres estudios distintos -controlados a doble ciego y placebo- sobre 200 personas que presentaban síntomas de libido disminuida y otros problemas sexuales. Tanto la acción de relajación del musculo liso arterial como el estímulo en la producción de oxido nítrico de efectos vaso-relajadores hace que algunos consideren la seta un verdadero “Viagra natural”.
– Estimulación del sistema
inmunitario. Potencia la acción de las células asesinas naturales y estimula la
actividad de las placas de Peyer y la liberación de macrófagos según varios
estudios. Uno de ellos demostró que esa estimulación tiene lugar tanto en
individuos sanos como en enfermos de leucemia.
– Acción antibiótica. La cordicepina
contenida en la seta y sus extractos actúa contra los peligrosos Clostridium
perfringens y Clostridium paraputricum sin afectar a la flora intestinal.
– Acción antiviral con acción
específica contra el virus del SIDA (VIH). Además de su capacidad antiviral derivada
de su efecto potenciador del sistema inmune un ensayo realizado en Ghana en el
año 2004 indicaría un posible efecto contra el VIH por inhibición de la
actividad de la transcriptasa.
– Efectos inmunodepresores. Se ha
comparado el efecto inmunodepresor de esta seta con la de la ciclosporina, una
droga de síntesis (que imita a una molécula producida por el hongo
Tolypocladium inflatum, que de hecho es un anamorfo del género Cordyceps) muy
utilizada para evitar el rechazo en los trasplantes de órganos.
– Aumenta la resistencia a la fatiga.
Un grupo de nueve atletas femeninos de la selección china llamó la atención de
los jurados cuando lograron romper nueve records mundiales en los Juegos
Olímpicos Chinos de 1993.
– Mejora la ventilación. Varios
estudios han demostrado que la administración de extractos de esta seta tiene
un ligero “efecto codeína” equilibrando el sistema simpático-parasimpático y menguando
la “irritabilidad” del tejido bronquial y pulmonar afectado, lo que alivia los
síntomas de la bronquitis crónica y el asma junto con su acción
broncodilatadora y relajadora de la musculatura bronquial.
– Aumenta la absorción del oxígeno. Un
estudio realizado en China con treinta pacientes ancianos -utilizando control
doble ciego con placebo- mostró que los que tomaban Cordyceps aumentaban
significativamente la proporción de oxígeno asimilado.
– Mejora la función cardiaca. Varios
estudios demostraron los beneficios de Cordyceps en los casos de arritmia e
insuficiencia cardiaca.
– Actividad hipotensora y contra la
Claudicación intermitente (Síndrome del escaparate). Su efecto contra la alta
tensión arterial se debe tanto a sustancias que relajan el musculo liso arterial
como a su estímulo para la producción de oxido nítrico de efectos
vaso-relajadores. A este efecto se suma su acción antitrombótica al tener
compuestos que disminuyen la agregación plaquetaria.
– Controla los niveles de colesterol.
Cuatro estudios han demostrado que Cordyceps ayuda a bajar los triglicéridos y
el exceso de colesterol al tiempo que aumenta la proporción del llamado
“colesterol bueno” o HDL.
– Protege y promueve la función
hepática. También mejora la funcionalidad del hígado y repara los tejidos
afibrosados resultantes de la cirrosis o de la hepatitis crónica o sub-crónica.
– Mejora la función renal. Un estudio
en China demostró un 51% de mejora en el caso de una insuficiencia renal
después de un mes de administrar un suplemento de Cordyceps a la dieta habitual
del paciente.
– Ralentiza el envejecimiento.
Estudios clínicos controlados han revelado mejoras sustanciales en sujetos con
síntomas de senilidad y fatiga después de haberles sido administrado Cordiceps
durante un período de 30 días lográndose medias de reducción de un 92% en la
fatiga, del 89% en la sensación de frío y del 83% en los mareos.
– Posee efectos antioxidantes. Varios
estudios demuestran la acción protectora de Cordyceps frente al daño causado
por los radicales libres.
– Protege la médula ósea de las
radiaciones. Diferentes estudios han demostrado que la ingesta de este hongo
protege a la médula ósea de los efectos de la radioterapia atenuando la
disminución de la actividad hematopoyética.
– Es antianémica. Por la potenciación
de la actividad hematopoyética mencionada anteriormente.
– Tiene acción antidepresiva. Según
algunos autores sus efectos contra la depresión leve, la ansiedad y el insomnio
parecen estar relacionados con alguna molécula que actúa como inhibidora de la
MAO.
– Ayuda en casos de tinnitus. En un
ensayo controlado se administraron varias infusiones de Cordyceps a 23
pacientes que sufrían de acúfenos. Ocho de ellos dejaron de sufrir la molestia,
seis señalaron sensible mejoría y otros seis una mejoría leve. Se supone que en
estos casos la seta actúa sobre la acumulación de fluidos en el oído medio.
– Mejora la fertilidad. En el caso de
la fertilidad masculina se observó el incremento de un 33% en el recuento de
espermatozoides en 22 varones después de tomar un suplemento de Cordyceps
durante ocho semanas junto con una disminución del 29% de espermatozoides
defectuosos y un aumento del 79% de la supervivencia de los espermatozoides
sanos.
– Ayuda en los casos de adicciones.
Uno de los usos tradicionales de la seta en la Medicina Tradicional China fue
la de combatir la adicción al opio. Y si bien se desconocen los principios
farmacológicos que pueden actuar en este sentido es probable que ese uso
tradicional se vea pronto confirmado por estudios científicos.
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